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食品包裝袋QS標志是食品質量安全市場準入標志，即食品生產許可證標志，QS標志屬于質量標志。企業在其生產的食品上使用QS標志，表明企業承諾其產品經檢驗合格，食品包裝袋符合食品質量安全的基本要求。食品包裝袋實施食品質量安全市場準制度的食品，食品包裝袋出廠前必須在其包裝或者標識上加?。ㄙN）QS標志，沒有QS標志的，不得出廠銷售。食品包裝袋目前我國實施食品質量安全市場準入制度的食品已有三批共28類食品。

食品包裝袋塑料薄膜袋的加工一定要經過加熱這道關，食品包裝袋而塑料在受熱時存在著裂解、氧化、降解、變質的問題，因此，在用樹脂加工塑料薄膜或袋時，食品包裝袋要在樹脂中加入抗氧化劑、熱穩定劑等助劑。食品包裝袋有些包裝薄膜袋由于包裝工藝和機械或內容物的需要還要求抗靜電、防結露、高爽滑，所以還要加入抗靜電劑、防霧劑、潤滑劑、開口劑等助劑。食品包裝袋所有這些助劑，都首先要經GB15139《食品安全性毒理學評價程序》的試驗檢測，證明無毒才可使用，但也有一個添加量的限制。所以，食品包裝袋在制品中，這些能被抽提出來的低分子量物質，也就是蒸發殘渣，或能被氧化變質的東西，也就是高錳酸鉀消耗量，不能超過規定的量，超過了就不能使用。因此，對成型品還要有相應的衛生標準，其目的，就是防止亂用和濫用添加劑，就是要更好地保障直接包裝和接觸食品的材料具有高度的衛生安全性能。

了解食品本身特性及食品包裝袋并確定其所要求的保護條件

做好食品包裝袋之首先應了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運流通過程中可能發生的內在反應，食品包裝袋包括非生物的內在生化反應和生物性的腐敗變質反應機理，食品包裝袋其次應研究影響食品中主要成分，食品包裝袋尤其是脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物、物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝食品的生物因素，食品包裝袋確定其要求的保護條件，才能正確選用包裝材料、包裝工藝制作食品包裝袋。